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Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
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kitegorico Offline
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Messaggio: #1
Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
Oggi dopo neppure dieci minuti dall'accensione avevo appena tolto dal forno una teglia di cozze al gratin (l'altra era ancora dentro); dopo pochi minuti abbiam sentito un botto. Il cristallo interno del forno è esploso in mille pezzi.
Un grande spavento ma nessun danno (ad eccezione della seconda spettacolare teglia di cozze al gratin buttata in mare)....
E dire che proprio due giorni fa ci ho cotto una spigola ed un dentice di oltre 1,5 kg l'uno per oltre 50 minuti..... Boh? Meno male che almeno è successo con le cozze e non con quei due bei bestiolini.
E' mai capitata a qualcuno questa strana rottura? Dite che il cristallo si troverà come pezzo di ricambio o dovrò iniziare a stressarmi per trovare qualcuno che me lo realizza?
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(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 23-12-2018 18:40 da kitegorico.)
23-12-2018 18:39
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Pietrasappa Offline
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RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
Azz...mi spiace per le tue cozze. Ma sarebbe interessante capire perché sia successo.

Mi ha detto il meccanico di leggere meno i blog e di uscire più spesso.
23-12-2018 18:43
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kitegorico Offline
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RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
(23-12-2018 18:43)Pietrasappa Ha scritto:  Azz...mi spiace per le tue cozze. Ma sarebbe interessante capire perché sia successo.

Si, infatti. Anche perchè sono uno di quegli armatori che la cucina della barca la usa (e tanto).
23-12-2018 18:49
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max440 Offline
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RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
Anche io ho una cucina ENO ed uso (mia moglie) molto il forno, però la mia è vecchia di 26 anni. Succedesse a me penso che penerei a trovare il ricambio. Penso che comunque si dovrebbe trovare un cristallo temperato da tagliare su misura, lavoro penso da esperti. Seguirò con attenzione questo 3d.
23-12-2018 19:00
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cla4lenza Offline
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Messaggio: #5
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
Sulla vecchia barca avevo una cucina eno, adesso ho una cucina alpes... Non c'è paragone! Alpes forever!
23-12-2018 19:09
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don shimoda Offline
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Messaggio: #6
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
Il vetro temperato non lo tagli.
Forse puoi trovare un ricambio tra i vari costruttori di cucine (lato x lato e spessore).
la parte delicata del vetro temperato è il bordo, proprio dove per effetto delle dilatazioni termiche si scontra con la cornice.
es.
https://vetreriadimensionevetro.com/it/v...isura.html

Belle mi cozze
(Questo messaggio è stato modificato l'ultima volta il: 23-12-2018 19:20 da don shimoda.)
23-12-2018 19:13
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andros Offline
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Messaggio: #7
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
sono vetri temperati.almeno così li chiama il "volgo".
la rottura? di solito si rompono per un colpo preso;basta veramente poco e possono scoppiare anche dopo qualche tempo.
il ricambio lo fai da un vetraio minimamente fornito a costi abbordabilissimi.
basta chiarire che è un vetro da forno.

quando milioni di poveracci sono convinti che i propri problemi dipendano da chi sta peggio di loro,siamo di fronte al capolavoro delle classi dominanti.

... Si costerna, s'indigna, s'impegna poi getta la spugna con gran dignità. (De Andre/don Raffae')
23-12-2018 19:16
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Pietrasappa Offline
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Messaggio: #8
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
Quindi può essere scivolata la teglia sul vetro durante la cottura....

Mi ha detto il meccanico di leggere meno i blog e di uscire più spesso.
23-12-2018 19:20
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rob Online
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Messaggio: #9
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
guarda se trovi il pezzo qui (a me da plugin non installato)

http://service.eno-marine.fr

per quel che vale, cucina Eno usata ed abusata, la sola cosa cambiata i "tappi" tondi neri dei bruciatori che si scagliano, ogni tot anni

bv r

23-12-2018 19:32
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Horatio Nelson Offline
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Messaggio: #10
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
Qua ci sono 4gradi, la nebbia, e domani vado a lavorare per due giorni...leggere di cozze gratin ,spigole e dentici al forno....no non mi è capitata mai sta rottura.
Beato te
Bv
Stefano

"Gli uomini non sono saggi in proporzione tanto all'esperienza quanto alla loro capacità di fare esperienza" GBS
23-12-2018 20:13
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enio.rossi Offline
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Messaggio: #11
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
A me il vetro si è rotto praticamente subito. Il problema è stato raccogliere tutti i mille pezzettini sparati ovunque. Analizzando le cause della rottura, sono giunto alla conclusione che erano le viti che tengono il vetro troppo strette, per cui con la dilatazione termica il vetro è esploso. Me lo ha rimandato la ENO stessa, gratis, dopo che avevo scritto a Plastimar a Cesena (o li vicino) ed alla Plastimo stessa in Francia. E' successo qualche annetto fa e da allora sostituito il vetro e regolato le viti non è più accaduto nulla.
23-12-2018 22:17
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Wally Offline
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Messaggio: #12
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
È sucesso in un forno casalingo di un mio amico all'epoca aveva deciso di smontarlo tutto per pulirlo, in conclusione esploso come il tuo all'innaugurazione mia opinione perchè stretto troppo nelle lamiere.
Forse il tuo per qualche ragione si è incastrato/mosso nel momento che hai aperto il forno per la prima teglia.
23-12-2018 23:19
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Flab Offline
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Messaggio: #13
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
Azz......!!! Non voglio immaginare i danni fisici se in quel momento stavi passando da lì davanti o se stavi guardando la cottura attraverso il vetro come capita di solito spesso...
Sarebbe bene se inoltrassi richiesta di spiegazioni alla Eno che mi risulta essere un azienda seria.
Da oggi guarderò attraverso quel vetro con un pò di ansia...
Tienici informati.
BV

Banking off of the northern east wind, sailing on a summer breeze and skipping over the ocean like a stone... H. Nilsson
24-12-2018 15:44
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kitegorico Offline
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RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
(24-12-2018 15:44)Flab Ha scritto:  Azz......!!! Non voglio immaginare i danni fisici se in quel momento stavi passando da lì davanti o se stavi guardando la cottura attraverso il vetro come capita di solito spesso...
Sarebbe bene se inoltrassi richiesta di spiegazioni alla Eno che mi risulta essere un azienda seria.
Da oggi guarderò attraverso quel vetro con un pò di ansia...
Tienici informati.
BV

No Fabrizio, in realtà non abbiamo corso nessun rischio. Si è rotto il cristallo interno ma quello esterno è rimasto integro. I frammenti e le schegge son rimaste all'interno del forno, Una parte è caduta fuori aprendo lo sportello. Semmai ho temuto che quei frammenti bollenti di cristallo caduti sul paiolato lo avessero rovinato. Per fortuna invece nessun danno neppure al legno.
25-12-2018 08:58
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kitegorico Offline
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RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
(23-12-2018 23:19)Wally Ha scritto:  È sucesso in un forno casalingo di un mio amico all'epoca aveva deciso di smontarlo tutto per pulirlo, in conclusione esploso come il tuo all'innaugurazione mia opinione perchè stretto troppo nelle lamiere.
Forse il tuo per qualche ragione si è incastrato/mosso nel momento che hai aperto il forno per la prima teglia.

Probabile allora fossero troppo strette le due viti laterali di fissaggio..........
25-12-2018 08:59
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andros Offline
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RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
(25-12-2018 08:59)kitegorico Ha scritto:  Probabile allora fossero troppo strette le due viti laterali di fissaggio..........
è sufficente che il vetro non sia stretto bene e possa "nazzicare":89:
così da battere contro una vite:bang!

quando milioni di poveracci sono convinti che i propri problemi dipendano da chi sta peggio di loro,siamo di fronte al capolavoro delle classi dominanti.

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25-12-2018 09:38
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kitegorico Offline
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RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
(25-12-2018 09:38)andros Ha scritto:  è sufficente che il vetro non sia stretto bene e possa "nazzicare":89:
così da battere contro una vite:bang!

Quindi dici potevano anche essere troppo poco strette?
25-12-2018 18:57
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andros Offline
Vecio AdV

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Messaggio: #18
RE: Cucina ENO: mi è esploso il cristallo interno.
(25-12-2018 18:57)kitegorico Ha scritto:  Quindi dici potevano anche essere troppo poco strette?
certo.
avevo un'auto con vetro temperato.
i miei figli giocavano con altri tirandosi ghiaietta(ma piccola eeeh!)
una manciata è caduta sul parabrezza...buuum!
e di sassate ne aveva prese lungo la strada senza patirne.
vai a capire..

quando milioni di poveracci sono convinti che i propri problemi dipendano da chi sta peggio di loro,siamo di fronte al capolavoro delle classi dominanti.

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25-12-2018 19:44
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