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Barbecue Nautico - amg - 12-04-2012 20:49
Citazione:barcapolacca ha scritto:
...forse andiamo un po' OT, ma tantè mi pare che l'argomento del 3D sia esaurito almeno fino ai 'test da sforzo'.[/i]
e lo sforzo di gustarsi una grigliata questa volta tocca a te!
Barbecue Nautico - alx - 12-04-2012 20:53
Citazione:barcapolacca ha scritto:
Citazione:svarzi ha scritto:
Citazione:barcapolacca ha scritto:
.. loro non ne hanno piacere
S'attaccano al tram allora
Ne ho visti così che prima si fanno pubblicità sui forum e poi si arrabbiano e minacciano querele a destra e a manca perché le informazioni prodotte non piaciono.
[:246][:246][:246]
Barbecue Nautico - maurizio.bergozza - 12-04-2012 20:53
questo è di derivazione automobilistica:
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![[Immagine: 2012412145330_autogrill.jpg]](http://www.amicidellavela.it/uploads/avatars/maurizio.bergozza/2012412145330_autogrill.jpg)
[/hide]
Barbecue Nautico - andros - 12-04-2012 21:17
e per i bricoleur avanzati,nel senso di provate abilità:
http://jmillerid.com/wordpress/2009/12/55-gallon-drum-smoker/
un poco ingombrante ma di sicuro effetto.
Barbecue Nautico - barcapolacca - 12-04-2012 21:18
Citazione:andros ha scritto:
e per i bricoleur avanzati,nel senso di provate abilità:
http://jmillerid.com/wordpress/2009/12/55-gallon-drum-smoker/
un poco ingombrante ma di sicuro effetto.
Estic@azzi!
Barbecue Nautico - andros - 12-04-2012 21:25
e bè,certo serve un bel pozzetto ma i risultati non possono che essere eclatanti.
Barbecue Nautico - svarzi - 12-04-2012 22:45
Citazione:andros ha scritto:
e per i bricoleur avanzati,nel senso di provate abilità:
http://jmillerid.com/wordpress/2009/12/55-gallon-drum-smoker/
un poco ingombrante ma di sicuro effetto.
Ma porca Trota!!
Ma chi è quella testa li???
è geniale.
Ma nn è tanto il pozzetto mega, ci vuole un gavone da bulkcarrier per stivarlo
Barbecue Nautico - Temasek - 12-04-2012 23:09
Per un Barbecoa grande,
ci vuole una barca grande!
Barbecue Nautico - limo - 13-04-2012 00:26
Mi inserisco nell'argomento perchè mi interessa parecchio!!
Partiamo dal secondo grill della magma, in realtà c'è una nuova versione a gas, che purtroppo ancora in italia non c'è
; ma è decisamente migliore dell'ultima ed ha svariati vantaggi...ci si può cucinare con le pentole, ed ha accensione elettrica con una sicurezza in caso di spegnimento. Mi piace parecchio quest'ultima versione.Un'altro pregio di questo BBQ è il fatto di essere appeso a pulpito...non ingombra, non si stiva...
Come detto da bartantero c'è un'altra versione di autdoorchef di un piccolo a gas il city... http://www.outdoorchef.com/index.php?nav=3,18,21,24&prod_id=1 ...anche questo BBQ ha la possibilità grazie al funnel di poter usare anche le padelle.
C'è un'altro ottimo produttore:weber con questo quasi piccolo a gas...
http://www.barbecuewebshop.it/barbecue-weber-q-gas/weber-q-100?zenid=9bda6f3fbb3532d0d0dbd336a150a2caRimanendo nel piccolo...c'è Weber ma a carbone... http://www.barbecuewebshop.it/barbecue-weber-carbone/weber-smokey-joe-premium-o-37-cm-nero?zenid=9bda6f3fbb3532d0d0dbd336a150a2ca ci si fanno delle belle cose!!
Barbecue Nautico - enzo - 13-04-2012 01:14
Ho provato le ricariche del Ldl non vanno bene (non so queste) perchè all'inizio alzano una fiamma troppo alta e quindi veramente pericolosa, dopo sono lente, una ricarica va solo per due persone.
Citazione:barcapolacca ha scritto:
Citazione:Messaggio di svarzi
Voi cosa usate?
Grigliare a gas tanto vale una bistecchiera sul fornello.
Con 800 euro mi faccio una quarantina di kg di pesce
Volendo c'è questo:
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Su SVB.de
28 euro il supporto
6 euro le ricariche
Si accende con un fiammifero, pronto in 20 minuti e rimane caldo almeno per altri 40. Una volta finito lo si immerge in mare e si svuota buttando solo la confezione.
Barbecue Nautico - barcapolacca - 13-04-2012 15:43
Citazione:enzo ha scritto:
[blue]Ho provato le ricariche del Ldl non vanno bene
Voi cosa usate?
Io le compro sempre all'Esselunga solitamente sono 'Landman', fanno un po' di fumo all'inizio, ma fiamma poca. Lidl provati, ma non ho ricordi problematici.
Forse il contesto, in barca mi accorgerò di più dei difetti
Per la durata in effetti se si vuole cuocere costine, pollo arrosto, spigole si è un po' in difficoltà sia per la durata sia per la vicinanza della griglia al carbone. Sono grigliette e bisogna adattarsi limitandosi a salsicce, arrosticini e seppie
Barbecue Nautico - starghost - 13-04-2012 16:00
Il coperchi rigido non è necessario, basta fare un giro con il rotolo di alluminio, meglio quello pesante della Metro.
Barbecue Nautico - desmo - 13-04-2012 16:28
Io ho il Magma e sono soddisfatto. Di fatto lo uso più dei fornelli e del forno.Però considera che con il bombolino di gas che vedi in foto la fiamma è irregolare ed inidonea a buone cotture. Ho risolto il problema utilizzando la bombola del gas di bordo che mi garantisce una pressione costante.
Barbecue Nautico - limo - 13-04-2012 17:31
Desmo ti vorrei chiedere delle informazioni....io sono di Guastalla....
Mi diresti dove lo hai preso?? E se percaso c'era anche la nuova versione???
Perchè mi chiedono di spedizione da miami una cifra assurda
Barbecue Nautico - mckewoy - 13-04-2012 17:56
io faccio così. molto buono risultato
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![[Immagine: 2010116221659_cottura.jpg]](http://forum.amicidellavela.ithttp://www.amicidellavela.it/uploads/avatars/mckewoy/2010116221659_cottura.jpg)
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![[Immagine: 2010116221812_146.JPG]](http://forum.amicidellavela.ithttp://www.amicidellavela.it/uploads/avatars/mckewoy/2010116221812_146.JPG)
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Barbecue Nautico - desmo - 13-04-2012 18:14
Rispondo a Limo. Il mio è già il 2 e può funzionare anche come stufa. L'ho preso in un negozio di nautica a Cesenatico che puoi trovare anche su internet. Se valuti l'acquisto considera che devi prendere anche alcuni accessori venduti separatamente. Nel mio caso valvola per poter utilizzare la bombola g.p.l. (col bombolino il rendimento della griglia è veramente scarso), asta per candeliere e volendo piedini per uso terrestre. I singoli accessori, anche se minuti, hanno un costo elevato ed incidono non poco sulla spesa finale. Buon fumo.
Barbecue Nautico - limo - 13-04-2012 19:26
Eccomi Desmo...non è che mi passi il link del negozio....anche via mp se qui non si può!!
Dunque tu hai il marine kettle 2 combination stove gas e grill?? E pensare che sono settimane che lo cerco....
Grazie desmo per il link
Tanto per chiarire tu hai questo modello?? http://www.navagear.com/2008/01/13/magma-kettle-2-mount-take-two/
Poi perdonami le mie tante domande...non ti è mai capitato che si rovesciasse tutto in mare??? Tu l'hai fissato solo al puplito??
Barbecue Nautico - Montecelio - 21-06-2012 02:06
Mi ricordo di un ADV che ha appoggiato la griglietta monouso, accesa, durante la cottura, sulla plancetta di poppa in tek, ha bruciato tutto!!!
Barbecue Nautico - barcapolacca - 21-06-2012 03:26
Citazione:Montecelio ha scritto:
Mi ricordo di un ADV che ha appoggiato la griglietta monouso, accesa, durante la cottura, sulla plancetta di poppa in tek, ha bruciato tutto!!!
Una vera volpe
Barbecue Nautico - marbr - 21-06-2012 15:06
io ho visto la barca sopravento a me in porto con le grigliette esselunga appoggiate sulla tuga,
quando gli ho fatto notare che la nube era un po' fastidiosetta per noi dal pozzetto le ha spostate a piede d'albero...
quando gli ho fatto notare che rischiava di dar fuoco o comunque danneggiare seriamente la barca non si è posto problemi...
la barca non era sua, ma evidentemente nella formula di noleggio erano compresi 3 tentativi di distruggerla prima della fine del we...
