GRIGLIA PER PESCE - Versione stampabile

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GRIGLIA PER PESCE - Bonaparte - 03-09-2017 21:01

RE: GRIGLIA PER PESCE - Bonaparte - 03-09-2017 21:02

RE: GRIGLIA PER PESCE - Bonaparte - 03-09-2017 21:06

RE: GRIGLIA PER PESCE - Frappettini - 03-09-2017 21:55

Ottima idea!

RE: GRIGLIA PER PESCE - ZK - 03-09-2017 21:58

praticamente navighi di brace in brace, bei posti.

RE: GRIGLIA PER PESCE - Promenade - 03-09-2017 22:03

Azz, bravo. Da copiare assolutamente.

RE: GRIGLIA PER PESCE - mckewoy - 03-09-2017 23:05

serve un coperchio. il vento non aiuta la cottura Smiley53

RE: GRIGLIA PER PESCE - stravento96 - 03-09-2017 23:14

Mi fate venire fame

RE: GRIGLIA PER PESCE - iraeit - 03-09-2017 23:16

(03-09-2017 23:05)mckewoy Ha scritto: serve un coperchio. il vento non aiuta la cottura

Se ci metti il coperchio tutto diventa un po' "bollito" ... mai il coperchio sulla grigliata Smiley59

RE: GRIGLIA PER PESCE - Piccolouomo - 04-09-2017 09:52

Idea bellissima!
Fino a quanta onda riesci a cucinare? La prima cosa a cui ho pensato, anche vedendo il punto di attacco, è che in rada o l'acqua è parecchio piatta o si rischia che cada tutto in mare; certo dalle foto che posti mi sa che questo problema è assolutamente trascurabile.

RE: GRIGLIA PER PESCE - Moody - 04-09-2017 10:36

Come sempre ottime idee e poche parole Smiley32

Per il coperchio si potrebbe adoperare un altra terrina Ikea, in modo da poterle mettere una sopra l'altra quando si ripone il BBQ.
Ci ho pensato a lungo anche io ma per farlo a gas...

RE: GRIGLIA PER PESCE - ducalellenico - 04-09-2017 11:20

Complimenti!

RE: GRIGLIA PER PESCE - angelo2 - 04-09-2017 14:39

ma stai sempre a magna'?...

RE: GRIGLIA PER PESCE - poltro71 - 04-09-2017 15:55

Io uso da un paio d'anni questa:
https://www.amazon.it/LANDMANN-11900-Barbecue-da-Balcone/dp/B00A36KTV6/ref=sr_1_fkmr1_3?s=garden&ie=UTF8&qid=1504533205&sr=1-3-fkmr1&keywords=landman+terrazzo

...e con soddisfazione Smiley53

poca spesa tanta resa

RE: GRIGLIA PER PESCE - mckewoy - 04-09-2017 16:16

(03-09-2017 23:16)iraeit Ha scritto:
(03-09-2017 23:05)mckewoy Ha scritto: serve un coperchio. il vento non aiuta la cottura

Se ci metti il coperchio tutto diventa un po' "bollito" ... mai il coperchio sulla grigliata

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il mo è così

RE: GRIGLIA PER PESCE - umeghu - 05-09-2017 01:41

Le ciotole Ikea le ho adottate da tempo come piatti di servizio a bordo....difficile che pasta o secondi vadano a pagliolo.
Ma non accetto bracieri a bordo: schizzi di grasso, scintille.....
Comunwue : buona digestione!

RE: GRIGLIA PER PESCE - timeout - 05-09-2017 08:51

(05-09-2017 01:41)umeghu Ha scritto: Le ciotole Ikea le ho adottate da tempo come piatti di servizio a bordo....difficile che pasta o secondi vadano a pagliolo.
Ma non accetto bracieri a bordo: schizzi di grasso, scintille.....
Comunwue : buona digestione!

Mi associo.

Quando è possibile, piccolo falò in spiaggia e griglia.

P.s.
Ricordarsi l'immondizia prima di salpare

RE: GRIGLIA PER PESCE - McGiver - 05-09-2017 14:00

bella idea...mi sorge solo un dubbio...ma con un pò di vento (magari da poppa), non c' è il rischio che qualche lapillo infuocato arrivi sul gelcoat o in pozzetto? non mi piacerebbe avere la poppa butterata...

RE: GRIGLIA PER PESCE - orteip - 05-09-2017 14:42

(05-09-2017 14:00)McGiver Ha scritto: bella idea...mi sorge solo un dubbio...ma con un pò di vento (magari da poppa), non c' è il rischio che qualche lapillo infuocato arrivi sul gelcoat o in pozzetto? non mi piacerebbe avere la poppa butterata...

Primo, se stai all'ancora il vento arriva sempre da prua e fumo, odori, ecc. vanno verso poppa. Questo è il motivo per cui nella maggior parte delle barche i barbecue li vedi attaccati proprio a poppa.

Secondo, se usi quelli con il coperchio che se sono ben fatti grigliano bene e non lessano (il coperchio ce lo hanno anche quelli terrestri), puoi stare tranquillo che i lapilli non volano.

Terzo, se lo sai usare, ovvero lo metti a poppa e sbracciato fuori dalla barca, non ti devi preoccupare neanche di eventuali colature e cose del genere.

Io ne uso uno marino da circa 20 anni senza alcun problema e quello di Buonaparte mi sembra un'ottima idea a condizione che vi metta un'altra ciotola capovolta come coperchio, ovviamente con i dovuti fori per l'areazione altrimenti è normale che lessa....

P.S. Credo che soprattutto per il fumo, in porto invece non sia carino utilizzarlo.

Smiley4

RE: GRIGLIA PER PESCE - poltro71 - 08-09-2017 11:37

(05-09-2017 14:42)orteip Ha scritto:
(05-09-2017 14:00)McGiver Ha scritto: bella idea...mi sorge solo un dubbio...ma con un pò di vento (magari da poppa), non c' è il rischio che qualche lapillo infuocato arrivi sul gelcoat o in pozzetto? non mi piacerebbe avere la poppa butterata...

Primo, se stai all'ancora il vento arriva sempre da prua e fumo, odori, ecc. vanno verso poppa. Questo è il motivo per cui nella maggior parte delle barche i barbecue li vedi attaccati proprio a poppa.

Secondo, se usi quelli con il coperchio che se sono ben fatti grigliano bene e non lessano (il coperchio ce lo hanno anche quelli terrestri), puoi stare tranquillo che i lapilli non volano.

Terzo, se lo sai usare, ovvero lo metti a poppa e sbracciato fuori dalla barca, non ti devi preoccupare neanche di eventuali colature e cose del genere.

Io ne uso uno marino da circa 20 anni senza alcun problema e quello di Buonaparte mi sembra un'ottima idea a condizione che vi metta un'altra ciotola capovolta come coperchio, ovviamente con i dovuti fori per l'areazione altrimenti è normale che lessa....

P.S. Credo che soprattutto per il fumo, in porto invece non sia carino utilizzarlo.

Anche in rada con le cime a terra se il vento non viene da prua Smiley4