+- I Forum di Amici della Vela (https://forum.amicidellavela.it)
+-- Forum: TECNICA E MANUTENZIONE (https://forum.amicidellavela.it/forumdisplay.php?fid=12)
+--- Forum: Autocostruzioni e Restauri (https://forum.amicidellavela.it/forumdisplay.php?fid=17)
+--- Discussione: GRIGLIA PER PESCE (/showthread.php?tid=126575)
Pagine:
1
2
GRIGLIA PER PESCE - Bonaparte - 03-09-2017
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830340/morjeplovec/23830340.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830369/morjeplovec/23830369.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23832435/morjeplovec/23832435.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23832437/morjeplovec/23832437.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23832438/morjeplovec/23832438.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23832440/morjeplovec/23832440.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830288/morjeplovec/23830288.jpg]
RE: GRIGLIA PER PESCE - Bonaparte - 03-09-2017
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23832481/morjeplovec/23832481.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23832483/morjeplovec/23832483.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23832482/morjeplovec/23832482.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23832485/morjeplovec/23832485.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23832486/morjeplovec/23832486.jpg]
RE: GRIGLIA PER PESCE - Bonaparte - 03-09-2017
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830256/morjeplovec/23830256.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830257/morjeplovec/23830257.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830260/morjeplovec/23830260.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830261/morjeplovec/23830261.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830302/morjeplovec/23830302.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830297/morjeplovec/23830297.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830289/morjeplovec/23830289.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830290/morjeplovec/23830290.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830305/morjeplovec/23830305.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830306/morjeplovec/23830306.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830300/morjeplovec/23830300.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830299/morjeplovec/23830299.jpg]
[Immagine: https://s2.mojalbum.com/17403612_18121450_23830288/morjeplovec/23830288.jpg]
RE: GRIGLIA PER PESCE - Frappettini - 03-09-2017
Ottima idea!
RE: GRIGLIA PER PESCE - ZK - 03-09-2017
praticamente navighi di brace in brace, bei posti.
RE: GRIGLIA PER PESCE - Promenade - 03-09-2017
Azz, bravo. Da copiare assolutamente.
RE: GRIGLIA PER PESCE - mckewoy - 03-09-2017
serve un coperchio. il vento non aiuta la cottura
RE: GRIGLIA PER PESCE - stravento96 - 03-09-2017
Mi fate venire fame
RE: GRIGLIA PER PESCE - iraeit - 03-09-2017
(03-09-2017, 23:05)mckewoy Ha scritto: serve un coperchio. il vento non aiuta la cottura
Se ci metti il coperchio tutto diventa un po' "bollito" ... mai il coperchio sulla grigliata
RE: GRIGLIA PER PESCE - Piccolouomo - 04-09-2017
Idea bellissima!
Fino a quanta onda riesci a cucinare? La prima cosa a cui ho pensato, anche vedendo il punto di attacco, è che in rada o l'acqua è parecchio piatta o si rischia che cada tutto in mare; certo dalle foto che posti mi sa che questo problema è assolutamente trascurabile.
RE: GRIGLIA PER PESCE - Moody - 04-09-2017
Come sempre ottime idee e poche parole
Per il coperchio si potrebbe adoperare un altra terrina Ikea, in modo da poterle mettere una sopra l'altra quando si ripone il BBQ.
Ci ho pensato a lungo anche io ma per farlo a gas...
RE: GRIGLIA PER PESCE - ducalellenico - 04-09-2017
Complimenti!
RE: GRIGLIA PER PESCE - angelo2 - 04-09-2017
ma stai sempre a magna'?...........
RE: GRIGLIA PER PESCE - poltro71 - 04-09-2017
Io uso da un paio d'anni questa:
belin
...e con soddisfazione
poca spesa tanta resa
RE: GRIGLIA PER PESCE - mckewoy - 04-09-2017
(03-09-2017, 23:16)iraeit Ha scritto:(03-09-2017, 23:05)mckewoy Ha scritto: serve un coperchio. il vento non aiuta la cottura
Se ci metti il coperchio tutto diventa un po' "bollito" ... mai il coperchio sulla grigliata
[hide]
il mo è così
RE: GRIGLIA PER PESCE - umeghu - 05-09-2017
Le ciotole Ikea le ho adottate da tempo come piatti di servizio a . che pasta o secondi vadano a pagliolo.
Ma non accetto bracieri a bordo: schizzi di grasso, scintille......
Comunwue : buona digestione!
RE: GRIGLIA PER PESCE - timeout - 05-09-2017
(05-09-2017, 01:41)umeghu Ha scritto: Le ciotole Ikea le ho adottate da tempo come piatti di servizio a . che pasta o secondi vadano a pagliolo.
Ma non accetto bracieri a bordo: schizzi di grasso, scintille......
Comunwue : buona digestione!
Mi associo.
Quando è possibile, piccolo falò in spiaggia e griglia.
P.s.
Ricordarsi l'immondizia prima di salpare
RE: GRIGLIA PER PESCE - McGiver - 05-09-2017
bella . sorge solo un . con un pò di vento (magari da poppa), non c' è il rischio che qualche lapillo infuocato arrivi sul gelcoat o in pozzetto? non mi piacerebbe avere la poppa .:
RE: GRIGLIA PER PESCE - orteip - 05-09-2017
(05-09-2017, 14:00)McGiver Ha scritto: bella . sorge solo un . con un pò di vento (magari da poppa), non c' è il rischio che qualche lapillo infuocato arrivi sul gelcoat o in pozzetto? non mi piacerebbe avere la poppa .:
Primo, se stai all'ancora il vento arriva sempre da prua e fumo, odori, ecc. vanno verso poppa. Questo è il motivo per cui nella maggior parte delle barche i barbecue li vedi attaccati proprio a poppa.
Secondo, se usi quelli con il coperchio che se sono ben fatti grigliano bene e non lessano (il coperchio ce lo hanno anche quelli terrestri), puoi stare tranquillo che i lapilli non volano.
Terzo, se lo sai usare, ovvero lo metti a poppa e sbracciato fuori dalla barca, non ti devi preoccupare neanche di eventuali colature e cose del genere.
Io ne uso uno marino da circa 20 anni senza alcun problema e quello di Buonaparte mi sembra un'ottima idea a condizione che vi metta un'altra ciotola capovolta come coperchio, ovviamente con i dovuti fori per l'areazione altrimenti è normale che lessa.....
P.S. Credo che soprattutto per il fumo, in porto invece non sia carino utilizzarlo.
RE: GRIGLIA PER PESCE - poltro71 - 08-09-2017
(05-09-2017, 14:42)orteip Ha scritto:(05-09-2017, 14:00)McGiver Ha scritto: bella . sorge solo un . con un pò di vento (magari da poppa), non c' è il rischio che qualche lapillo infuocato arrivi sul gelcoat o in pozzetto? non mi piacerebbe avere la poppa .:
Primo, se stai all'ancora il vento arriva sempre da prua e fumo, odori, ecc. vanno verso poppa. Questo è il motivo per cui nella maggior parte delle barche i barbecue li vedi attaccati proprio a poppa.
Secondo, se usi quelli con il coperchio che se sono ben fatti grigliano bene e non lessano (il coperchio ce lo hanno anche quelli terrestri), puoi stare tranquillo che i lapilli non volano.
Terzo, se lo sai usare, ovvero lo metti a poppa e sbracciato fuori dalla barca, non ti devi preoccupare neanche di eventuali colature e cose del genere.
Io ne uso uno marino da circa 20 anni senza alcun problema e quello di Buonaparte mi sembra un'ottima idea a condizione che vi metta un'altra ciotola capovolta come coperchio, ovviamente con i dovuti fori per l'areazione altrimenti è normale che lessa.....
P.S. Credo che soprattutto per il fumo, in porto invece non sia carino utilizzarlo.
Anche in rada con le cime a terra se il vento non viene da prua