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+--- Discussione: Bistecchiera in barca (/showthread.php?tid=49635)
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Bistecchiera in barca - f.a. - 05-11-2010
ieri sera tornato dal lavoro mi sono cucinato una bistecca di tutto . acceso la cappa e ho cercato di tenerla accesa il piu . stamattina mi sono svegliato e io odoravo di salsiccia e casa mia sembrava una rosticceria.
mi chiedevo se qualcuno di voi la usa anche in barca e non solo per la carne...
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![[Immagine: albellafusa_bistecchiera_main.jpg]](http://www.lagostina.it/NR/rdonlyres/201C54BE-4215-40AA-8513-CD84117C56AC/8878/albellafusa_bistecchiera_main.jpg)
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Bistecchiera in barca - RMV2605D - 05-11-2010
E' per questo che evito di utilizzarla in barca, non solo per la carne ma, a maggior ragione per il pesce e preferisco nel caso andare a terra!
Mi è venuta spesso la tentazione di mettere uno di quei Grill a sbalzo sul pulpito di poppa, ce ne sono sia a carbonella che a gas, ma temo sia un intrigo in navigazione, ci sono già troppi intrighi in barca, senza contare la moglie che non ama le bistecche.
Bistecchiera in barca - Frappettini - 05-11-2010
io uso questa:
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![[Immagine: 2010115103851_bistecchiera-ghisa.png]](http://www.amicidellavela.it/uploads/avatars/Frappettini/2010115103851_bistecchiera-ghisa.png)
[/hide]tengo aperti tutti gli oblò, tabuccio, passi d' uomo, attacco il ventilatorino e mi gusto carne/pesce ai ferri.
Bistecchiera in barca - Peter - 05-11-2010
Citazione:RMV2605D ha scritto:Dopo svariate discussioni con mia moglie sono riuscito a convincerla di andare fuori con bombola Campingaz e fornello incorporato
E' per questo che evito di utilizzarla in barca, non solo per la carne ma, a maggior ragione per il pesce e preferisco nel caso andare a terra!
Mi è venuta spesso la tentazione di mettere uno di quei Grill a sbalzo sul pulpito di poppa, ce ne sono sia a carbonella che a gas, ma temo sia un intrigo in navigazione, ci sono già troppi intrighi in barca, senza contare la moglie che non ama le bistecche.
prima puzzavamo di cevapcici per due giorni di fila
Bistecchiera in barca - MarcoM - 05-11-2010
Sono esperto di griglie, ne ho una a poppa e il cobb, quella a poppa è un'attimo smontarla ed è veramente bella d'estate ma il cobb d'inverno è fantastico.
Citazione:RMV2605D ha scritto:
E' per questo che evito di utilizzarla in barca, non solo per la carne ma, a maggior ragione per il pesce e preferisco nel caso andare a terra!
Mi è venuta spesso la tentazione di mettere uno di quei Grill a sbalzo sul pulpito di poppa, ce ne sono sia a carbonella che a gas, ma temo sia un intrigo in navigazione, ci sono già troppi intrighi in barca, senza contare la moglie che non ama le bistecche.
Bistecchiera in barca - ghibli4 - 05-11-2010
Non avendo barbeque o altro uso anche io quelle griglie a casa. L'ho portata piu' volte in ferie ma alla fine mi sono fatto fare le grigliate dalle varie konoba Croate o Trattorie Venete.
La carne viene anche buona, ma il loro grosso problema e' che il grasso rimane sulla griglia bruciando e quindi volatilizzandosi nell'ambiente.
Bistecchiera in barca - andros - 05-11-2010
la carne la mangio al ristorante.
il pesce in brodetto o al forno a bordo.
d'altra parte vivendo in barca 5 .
puzza?devo dire che gli ospiti non si sono mai lamentati.
Bistecchiera in barca - sardbird - 05-11-2010
Il bbq a bordo è neccessario , più della randa!
esistono tanti modelli, noi a Sant'elmo abbiamo tutti un radar metallico appeso al pulpito di Poppa. Attenzione a non lasciare il tender attaccato dietro che se no si brucia
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![[Immagine: 2010115135521_bbq%20a%20poppa.JPG]](http://www.amicidellavela.it/uploads/avatars/sardbird/2010115135521_bbq%20a%20poppa.JPG)
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Bistecchiera in barca - torcido - 05-11-2010
Sono molto comodi i barbecue usa e getta: non ingombrano, costano poco, non sporcano, li puoi usare dove vuoi, cuociono benissimo e poi si chiudono e si buttano via. Per il resto c'è mastercard
Bistecchiera in barca - Giorgio - 05-11-2010
Citazione:MarcoM ha scritto:
Sono esperto di griglie, ne ho una a poppa e il cobb, quella a poppa è un'attimo smontarla ed è veramente bella d'estate ma il cobb d'inverno è fantastico.Citazione:RMV2605D ha scritto:
E' per questo che evito di utilizzarla in barca, non solo per la carne ma, a maggior ragione per il pesce e preferisco nel caso andare a terra!
Mi è venuta spesso la tentazione di mettere uno di quei Grill a sbalzo sul pulpito di poppa, ce ne sono sia a carbonella che a gas, ma temo sia un intrigo in navigazione, ci sono già troppi intrighi in barca, senza contare la moglie che non ama le bistecche.
Amo il Cobb di Marco e' fantastico
Bistecchiera in barca - gianfranco malfatti - 05-11-2010
Citazione:torcido ha scritto:sono d'accordo, ma le devi usare solamente appoggiate sulla Imarroncinichegalleggiano.... quella Adv, naturalmente, se non vuoi rovinarti la coperta![:253]
Sono molto comodi i barbecue usa e getta: non ingombrano, costano poco, non sporcano, li puoi usare dove vuoi, cuociono benissimo e poi si chiudono e si buttano via. Per il resto c'è mastercard
Bistecchiera in barca - mantonel - 06-11-2010
Non esiste. Troppa puzza a bordo. Solo roba al forno! 20 eu gliglia elettrica a terra.
Bistecchiera in barca - Utente non più attivo - 06-11-2010
Citazione:torcido ha scritto:
Sono molto comodi i barbecue usa e getta: non ingombrano, costano poco, non sporcano, li puoi usare dove vuoi, cuociono benissimo e poi si chiudono e si buttano via. Per il resto c'è mastercard
anche io questo sistema,col il grande vantaggio che lo metti dove vuoi,
sul pontile,in spiaggia,e rialzato con qualcosa di recuperato in spiaggia sulla plancetta di poppa, massima semplicita' poca spesa.
Bistecchiera in barca - Fortunato - 06-11-2010
Interessate il cobb, ma quanto costa ?
Bistecchiera in barca - starghost - 06-11-2010
Per mangiare gli odori, mentre cuocete fate bollire un tegamino d'acqua con 2-3 foglie . per credere
Bistecchiera in barca - Utente non più attivo - 06-11-2010
Citazione:Lorena ha scritto:
Citazione:Fabry.gs39 ha scritto:
Citazione:torcido ha scritto:
Sono molto comodi i barbecue usa e getta: non ingombrano, costano poco, non sporcano, li puoi usare dove vuoi, cuociono benissimo e poi si chiudono e si buttano via. Per il resto c'è mastercard
anche io questo sistema,col il grande vantaggio che lo metti dove vuoi,
sul pontile,in spiaggia,e rialzato con qualcosa di recuperato in spiaggia sulla plancetta di poppa, massima semplicita' poca spesa.
mi da l'impressione che è una cosa che sporca molto e difficile da stivare
assolutamente sbagliato, il bello e' proprio la facilita' di stivaggio e pulizia,ne tenevo uno anche quando giravo in gommone.
lo vendono incelofanato, finche' e' chiuso puoi tenerlo anche nel letto
non c'e' da pulirlo perche' lo butti
che poi sia piu' figo e dia l'aria da navigatore il bbq a poppa e' un altra cosa
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![[Immagine: 2010116112146_BBQ_MONOUSO_GRANDE.jpg]](http://www.amicidellavela.it/uploads/avatars/Fabry.gs39/2010116112146_BBQ_MONOUSO_GRANDE.jpg)
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Bistecchiera in barca - MarcoM - 07-11-2010
Qui trovi tutto magari cercando lo trovi anche a meno.
http://www.svb.de/index.php?sid=513bfbfc940a5c4997d7ede913d7d9d9&cl=details&anid=3026&listtype=search
Citazione:Fortunato ha scritto:
Interessate il cobb, ma quanto costa ?
Bistecchiera in barca - mckewoy - 07-11-2010
indiretta. non puzza.
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![[Immagine: 2010116221659_cottura.jpg]](http://www.amicidellavela.it/uploads/avatars/mckewoy/2010116221659_cottura.jpg)
[/hide] e questo è il mio da mettere a poppa. poi tutto nella rete e i pesci ringraziano
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![[Immagine: 2010116221812_146.JPG]](http://www.amicidellavela.it/uploads/avatars/mckewoy/2010116221812_146.JPG)
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Bistecchiera in barca - Frappettini - 15-11-2010
Citazione:Fabry.gs39 ha scritto:
Citazione:Lorena ha scritto:
Citazione:Fabry.gs39 ha scritto:
Citazione:torcido ha scritto:
Sono molto comodi i barbecue usa e getta: non ingombrano, costano poco, non sporcano, li puoi usare dove vuoi, cuociono benissimo e poi si chiudono e si buttano via. Per il resto c'è mastercard
anche io questo sistema,col il grande vantaggio che lo metti dove vuoi,
sul pontile,in spiaggia,e rialzato con qualcosa di recuperato in spiaggia sulla plancetta di poppa, massima semplicita' poca spesa.
mi da l'impressione che è una cosa che sporca molto e difficile da stivare
assolutamente sbagliato, il bello e' proprio la facilita' di stivaggio e pulizia,ne tenevo uno anche quando giravo in gommone.
lo vendono incelofanato, finche' e' chiuso puoi tenerlo anche nel letto
non c'e' da pulirlo perche' lo butti
che poi sia piu' figo e dia l'aria da navigatore il bbq a poppa e' un altra cosa
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un mio vicino di Imarroncinichegalleggiano.... ebbe la brillante idea di usare questo tipo di BBQ e lo mise sopra una passerella; ecco cosa è successo...
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![[Immagine: 20101115102118_P.jpg]](http://www.amicidellavela.it/uploads/avatars/Frappettini/20101115102118_P.jpg)
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Bistecchiera in barca - gianfranco malfatti - 15-11-2010
Citazione:mckewoy ha scritto:questa ce l'ho anch'io
indiretta. non puzza.
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e questo è il mio da mettere a poppa. poi tutto nella rete e i pesci ringraziano
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i trasporta e si ripone senza sporcare, si pulisce con facilità, non arrugginisce, è inox, funziona con una moderata quantità di carbone,ci si cucina anche un pollo intero( viene favoloso); la uso sempre sul belin, a casa, quando non accendo il caminetto: [:253]