03-07-2012, 23:39
Citazione:zandro ha scritto:
che Circo Togni che siete !!!
Allora, l'alcool funziona. Una sbruffata in ogni branchia, arrivederci e grazie.
Il coltello affilato funziona, ma diventa comunque una corrida se sono in pozzetto o spiaggetta.
Io li metto immediatamente in un secchio di plastica pieno d'acqua , coltello dietro la testa, apertura dell'addome e con una sagoletta un cappio alla coda, quindi traina x 10 minuti.
Belli puliti senza una goccia di sangue.
Idem.
Appena esalano l'ultimo respiro finiscono nel secchio, li pulisco, 2 tagli dietro le branchie (dove passano le arterie principali), una cima legata alla coda ed un pò di traina per dissanguarli come si deve.
Il sangue del tombarello ha un saporaccio, quindi ne va eliminato il più possibile altrimenti non è buono.
Anche se la morte loro è mangiarli crudi, subito dopo averli pescati.