piastre eutectite ad accumulo di freddo

[Marcox]

Se avessi posto la questione in un 'luogo' dove si parla di refrigerazione o termodinamica avresti ricevuto molto piu' probabilmente qualche risposta un po piu' sensata.
I siberini in un frigo NON hanno la stessa funzione di un evaporatore ad accumulo perche' NON congeleranno.Affinche' ci sia un accumulo degno di questo nome occorre che ci sia un passaggio di stato,in questo caso da liquido a solido e viceversa ('i siberini non congelano a 4 e nemmeno a zero gradi!!!)
Per abbassare di un grado un Kg di acqua occorrono circa 4000J (joule) per trasformare lo stesso Kg di acqua da liquido a solido ne occorrono circa 340000 (leggiti qualcosa sul calore specifico e calore latente)
Ovviamente un kg di ghiaccio per tornare tutto allo stato liquido necessitera' di molto calore da qui' l'accumulo'...
Scrivo acqua e ghiaccio ma nei sistemi ad accumulo si usa un liquido
simile a quello contenuto nei siberini che DEVE CONGELARE in poche ore (a circa -10 -15)
Un frigo ad accumulo e' concepito per assorbire tanta energia (elettrica o meccanica) quando e' disponibile e poi rilasciarla lentamente sotto forma di 'freddo' (quindi va spento) quando tale energia non e' disponibile.
Quindi NON e' meglio o peggio...sono due cose diverse
Ora che ti sei sorbito sto pistolotto dovresti essere in grado di prendere da solo la giusta decisione (aiutino: lascia perdere l'accumulo costa di piu' e al 99% non dara' nessun vantaggio a te e alla maggioranza dei velisti)


...Risparisco... ))