frigo boat e frigo, differenze?

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Ho avuto per anni solo il frigoboat, se stai molto in rada o in banchina, e' come se non avessi frigo in barca. La piastra raffredda in fretta ma per resistere ha bisogno di continue smottate. Mi ritrovavo spesso con continui cicli di freddo caldo, non potevo quindi conservare cibi ma solo bevande, quasi sempre calde al bisogno...