26-08-2013, 19:11
Siete fuori strada...
leggo cose che ...mamma mia
Stacca . troppo... evaporatore . etc etc
Ma hai una vaga idea delle temperature dei vari componenti di un frigorifero,
del concetto di capacita' di raffreddamento,della temperatura di evaporazione e
di condensazione,dell'umidita' NECESSARIA alla conservazione dei cibi? NO
e allora non giocate o peggio scrivete cose' inesatte.
Hai trovato il frigo scarico ma non sembra che la perdita sia stata rilevata e
riparata,ti sembra un approccio corretto?
Cambi il termostato con che caratteristiche? Sai a che temperatura deve intervenire
e in quale modo e punto dell'evaporatore va posizionato?
Hai detto che il compressore va a 3000 g/m quindi sei praticamente al massimo.
L'evaporatore che descrivi (le misure no eh) e' piu' o meno adatto,ed e' stato dedotto
che e' troppo piccolo ...da chi? In base a quali calcoli e quali conoscenze?
Premessa FONDAMENTALE: le prestazioni del frigo si valutano 'a regime' cioe'
a temperatura stabilizzata.Occhio che occorono molte ore e se non e' vuoto,GIORNI.
So benissimo che nell'utilizzo pratico queste condizioni NON si verificano
e che si devono ovviamente accettare compromessi ma dovete avere una idea
delle effettive potenzialita' del vostro impianto senza giudizi del tipo
'dopo due ore la birra e' gelata' e omette di dire (o,peggio, NON sa) a che temperatura
tiene il pesce o le verdure,quanto consuma NELLE 24 ore,le differenze di
temperatura nelle VARIE zone della cella etc etc.
Leggo spesso relativamente all'isolamento della cella,aspetto fondamentale ovvio,
ma avete una idea del suo effettivo peso quando poi nell'utilizzo pratico
si accende il frigo al venerdi sera e si spegne la domenica aprendo e inserendo
prodotti caldi DECINE di volte?
Mi ripeto: un frigorifero e' progettato per mantenere prodotti ad una certa temperatura
ed UMIDITA'... tutto il resto che si pretende non puo' venire GRATIS
L'argomento e' piu' molto complesso di quello che la maggiorparte di voi immagina,
quindi se vi interessa per cultura personale o solo per non essere 'ostaggio'
del commerciante o sedicente professionista di turno,approfonditelo nelle sedi
appropriate .
leggo cose che ...mamma mia
Stacca . troppo... evaporatore . etc etc
Ma hai una vaga idea delle temperature dei vari componenti di un frigorifero,
del concetto di capacita' di raffreddamento,della temperatura di evaporazione e
di condensazione,dell'umidita' NECESSARIA alla conservazione dei cibi? NO
e allora non giocate o peggio scrivete cose' inesatte.
Hai trovato il frigo scarico ma non sembra che la perdita sia stata rilevata e
riparata,ti sembra un approccio corretto?
Cambi il termostato con che caratteristiche? Sai a che temperatura deve intervenire
e in quale modo e punto dell'evaporatore va posizionato?
Hai detto che il compressore va a 3000 g/m quindi sei praticamente al massimo.
L'evaporatore che descrivi (le misure no eh) e' piu' o meno adatto,ed e' stato dedotto
che e' troppo piccolo ...da chi? In base a quali calcoli e quali conoscenze?
Premessa FONDAMENTALE: le prestazioni del frigo si valutano 'a regime' cioe'
a temperatura stabilizzata.Occhio che occorono molte ore e se non e' vuoto,GIORNI.
So benissimo che nell'utilizzo pratico queste condizioni NON si verificano
e che si devono ovviamente accettare compromessi ma dovete avere una idea
delle effettive potenzialita' del vostro impianto senza giudizi del tipo
'dopo due ore la birra e' gelata' e omette di dire (o,peggio, NON sa) a che temperatura
tiene il pesce o le verdure,quanto consuma NELLE 24 ore,le differenze di
temperatura nelle VARIE zone della cella etc etc.
Leggo spesso relativamente all'isolamento della cella,aspetto fondamentale ovvio,
ma avete una idea del suo effettivo peso quando poi nell'utilizzo pratico
si accende il frigo al venerdi sera e si spegne la domenica aprendo e inserendo
prodotti caldi DECINE di volte?
Mi ripeto: un frigorifero e' progettato per mantenere prodotti ad una certa temperatura
ed UMIDITA'... tutto il resto che si pretende non puo' venire GRATIS
L'argomento e' piu' molto complesso di quello che la maggiorparte di voi immagina,
quindi se vi interessa per cultura personale o solo per non essere 'ostaggio'
del commerciante o sedicente professionista di turno,approfonditelo nelle sedi
appropriate .
