Piastra ad induzione
#32
Sempre usata sia a casa che in barca. Su Kermit la usavo anche in navigazione con un inverter (avevo un 'cinese' da 2500 watt sinusoidale puro pagato 250 euro, perfetto!!) e per non stressare le batterie la utilizzavo con motore acceso in maniera che l'alternatore potesse dare il suo contributo. Mai avuto un problema anzi ritengo che sia il miglior modo per cucinare efficientemente e in sicurezza in barca senza fiamme libere e senza superfici incandescenti (l'induzione è sempre fredda e si scalda solo il contenuto della pentola).

Sull'attuale barca continuo ad usarla felicemente ma solo in banchina in quanto non ho ancora montato un inverter di adeguata potenza.

In accoppiata alla pentola a pressione la piastra ad induzione non dovrebbe mai mancare in ogni barca e quando vedo che c'è ancora gente che cucina con il gas provo [color=navy]xxxxxxxxxxxxxxx[color='navy]...

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