regolazione delle vele con vento forte

[bussola]

ciao a tutti sono appena entrato nel forum
mi presento: mi chiamo max e sono pugliese, di brindisi per la precisione.
ho un'esperienza a vela di circa un anno su semicabinato di 7 metri ed ho all'attivo un corso di vela della lega navale.
quest anno ho avuto la fortuna di acquistare con un amico un 33 piedi per l'esattezza un comet 333.
sotto certi aspetti potrebbe sembrare una barca esagerata data l'inesperienza ma qualcuno mi ha suggerito invece di entrare subito nel vivo ed imparare navigando.
sono tante le domande che mi porto dietro e spero davvero di diventare presto vostro amico e di poter approfittare della vostra pazienza ed esperienza.
il comportamento in mare e le reazioni di questa barca saranno completamente diverse dal semicabinato a deriva mobile che ho utilizzato.
la prima domanda che vorrei porre è relativa alla stabilità di un cabinato di dieci metri data la presenza della deriva/zavorra.
mi dicono di stare tranquillo con vento fino a venti nodi, che la barca regge tutta la tela su e che posso non ridurla.
la verità è che domenica scorsa, andatura di bolina stretta, vento di maestrale 18 nodi e tutta tela la barca sbandava molto e nonostante gli accorgimenti di portare il carrello sotto vento, smagrire la randa e chiudere bene il fiocco arretrando il punto di scotta sembrava continuare a sbandare come se non avesse un limite. risultato: ho dato una mano alla randa e ridotto il fiocco.
mi chiedo se potevo lasciare su tutta tela e magari allargare la bolina continuando a tenere le vele in quella regolazione oppure lascare e mettermi al lasco.
ad ogni modo è stata tanta la delusione di non esser riuscito a sentirmi tranquillo a bordo.
ringrazio sin d'ora tutti gli amici che vorranno accompagnarmi in questo cammino.
max