Barca orziera...troppo!!

[Nanni64]

Mercoledi scorso, complice un bel vento di terra da NE (raffiche fino a 25kn), esco con un'amico per provare a giocare un pò con Sagitta.
Durante la veleggiata con le vele a segno in bolina larga, appena sentita la raffica la barca tende prepotentemente all'orza.
Tanto che nonostante la barra completamente sopravento non riuscivo ad uscire dalla situazione lì per lì 'incresciosa'.
Per svincolarmi ho dovuto mollare decisamente la randa e solo allora lo scafo ha preso a poggiare.
Ora mi e Vi chiedo: Per ridurre un tale comportamento (certamente insito nella costruzione dello scafo e del bilanciamento complessivo), cosa sarebbe opportuno fare?
E' sufficiente mollare il paterazzo? (in effetti piuttosto cazzato).
Ad maiora