03-09-2014, 15:28
(03-09-2014, 14:55)Edolo Ha scritto: Ti dico la mia ma prendila col beneficio del dubbio:
Attivi il solenoide col primo interruttore ed il gas arriva alla cucina... penso che sia temporizzato, nel senso che se poi non accendi il gas questo si disarma, altrimenti tanto vale.
Il secondo penso che sia in qualche modo connesso alle termocoppie della cucina: fin quando la termocoppia è calda il solenoide rimane attivo e di fatto esclude la temporizzazione di cui sopra. Quando spegni il gas, la termocoppia si raffredda, riparte la temporizzazione (per es. 1min) ed allo scadere il solenoide chiude il gas.
Se vuoi riusare la cucina riparti dal primo punto.
Avevo visto questo sistema su alcuni swan moderni: ovviamente non mi son messo a smontare, ma mi son fatto questa idea analizzandone il funzionamento. Potrei sbagliare però.
La cosa comunque è logica ed esclude la dimenticanza del cuoco di turno di chiudere il gas che di solito avviene in quadrato. Con questo sistema la chiusura del gas dovrebbe avvenire automaticamente a prova di dimenticanze ed inoltre l'interruzione del gas avverrebbe a monte di tutto il circuito, ovvero nel primo punto a valle della bombola escludendo così anche il tratto bombola-dinette.
Ciao
Di una cosa sono sicuro: l'effetto della termocoppia non c'è.
Quando ho dimenticato l'interruttore acceso (quello sul pannello di controllo) il solenoide è rimasto attivo e infatti toccandolo dopo qualche ora l'ho trovato bollente.
Ciao
Bruno