EVITARE LE INFESTAZIONI DA PAPPHICIUS FARINAE
by Williwaw
La farina, il riso, la pasta ed in genere i cereali possono essere infestate da piccoli coleotteri bruni, che a Napoli sono chiamati familiarmente pappici. Si tratta di minuscoli animaletti, di dimensioni introno ai due millimetri, appassionati di carboidrati, che a loro non solo non danno problemi di sovrappeso (sono velocissimi!), ma evidentemente stimolano le attività sessuali: si riproducono infatti a velocità vertiginosa.
L’invasione di queste bestioline non è solo fastidiosa, ma rischia di costringervi a buttare a mare le vostre provviste di bordo, magari in crociera e lontano da un negozio di alimentari, con gravi conseguenze.
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La prevenzione si avvantaggia della conservazione dei cibi in scatole ermetiche. Le buste di plastica, anche sigillate, sono invece inutili: i nostri amici sono in grado di perforarle e penetrare all’interno.
Un sistema di prevenzione semplicissimo ed efficace si basa sull’impiego delle foglie di alloro. Mettete alcune foglie di alloro nel contenitore della farina o della pasta, ben chiuso, e sarete al riparo dalla infestazione.
Se invece temete che la vostra farina, il riso o la pasta possano essere stati contaminati, ma gli animaletti non sono ancora visibili, è possibile sterilizzare i cibi passandoli in un forno a microonde per 20 secondi.
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