con poco vento si sta sottovento... perchè?

[Gundam]

3 gradi di timone non direi che sono 3 gradi di incidenza sulla deriva... Quanti gradi dipende dalla geometria delle superfici immerse, si deve vedere come si modifica la corda... Imho

Scusami Gundam, non capisco.
3 gradi di timone alla poggia significa che porto il profilo alare del timone a incidere di 3 gradi rispetto alla mezzeria della nave. Se la mezzeria della nave si sposta nell'acqua scarrocciando di altri 3 gradi, l'incidenza totale della pala del timone rispetto al flusso dell'acqua sarà pari alla somma dei 2, quindi pari a 6 gradi. Se vai a guardare le tabelle dei profili NACA o similari usati per i timoni, vedi che la massima efficienza (ossia il miglior rapporto portanza/resistenza) è proprio tra i 5,5 e i 6 gradi di incidenza rispetto al flusso del fluido. Cosa intendevi tu, cosa c'entra la corda con l'incidenza?

Tu dai per scontato due cose che non capisco, o almeno ho cosi interpretato le tue parole:
1. Dando 3 gradi di incidenza al timone la barca 'cabri' di 3 gradi e quindi aumento di 3 gradi l'incidenza della deriva
2. Dando 3 gradi al timone, il flusso che investe la deriva non sia influenzato dal timone