Fermi sistema bloccapentole

[mimita]

Ho fatto tempo addietro per uno skipper di quelli che ogni anno portava la barca per fare charter ai Caraibi ,un sistema di ferma pentole serio,veramente serio ,per cui potevi veramente quasi ribaltare la cucina che le pentole rimanevano seriamente attaccate.
Si trattava di due barre Inox laterali , fissate alla cucina ,discretamente alte in modo da beccare la pentola piuttosto in alto ,sulle quali scorevvano a chiudersi o ad aprirsi due barre di fermo sagomate ,in modo che brancassero in modo serio la pentola.
Ad esempio fissate in un certo modo ,potevi infilare nel fornello grande qualsiasi pentola da 200 in quello medio da 150 e il piccolino per la moka grande di bordo o qualsiasi pentolino,poi potevi stringere o allargare .
Loro avevano necessità di cucinare tutti i giorni e con quel sistema lo hanno sempre fatto !
Sulle normali cucine ,quei cazzilli in filo ( come avevo anch'io ) servono solo in porto o sull'invaso