Se arriva la raffica voi che fate?

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innanzitutto non tutte le raffiche danno buono. Dipende dal punto in cui ti trovi al momento della raffica che, lo ricordo, scende in mare come un . cui potremmo trovarcela anche sul naso.
Detto questo, posto che la raffica venga a darci buono e posto sempre di trovarci nelle condizioni in cui stiamo navigando già al limite, nel momento in cui arriva la botta la barca parte all'orza, anche se molliamo la randa per tempo; se cerchiamo di contrastare con timone facciamo peggio e quindi non ci resta che accompagnare la barca all'orza. Durante questa manovra la barca sembra risalire di più il vento perchè la prua la vediamo salire ma, di fatto, stiamo rallentando e scarrocciando. Alla fine della raffica ci ritroveremo con barca lenta e vento sul naso; dovremo poggiare, far riaccelerare e poi riprendere la giusta . abbiamo perso 2 lunghezze come minimo

Ciao! La tua prima affermazione non può essere contraddetta, è una verità assoluta.
Tuttavia non pertinente a leggere ciò che accade almeno nel 90% dei casi, che è quello che ti ho spiegato e che ti ripeto per chiarezza: data una direzione del vento, la raffica è un rinforzo che nella maggior parte dei casi NON CAMBIA direzione. Provare per credere. Poi, è vero che in qualche caso la raffica viene da direzione diversa, ma gli "esperti locali" le conoscono e sono sempre negli stessi punti.
Inoltre, non è vero che quando la botta arriva la barca parte all'orza. E' invece vero che se a te accade sistematicamente, proverei a invitare una volta un timoniere bravo, per insegnare al tuo come si fa. Io ho imparato così e ti assicuro che potresti rimanere sorpreso...
La tua descrizione di quanto accade una volta perso il controllo della barca è perfetta per descrivere quello che succede se non hai a bordo uno bravo davvero....

tatone, non parte all'orza se fanno come scrivesti tu in altro 3d, ossia che prima che arrivi la raffica orzi e molli randa (fermandoti); su quest manovra già ti mostrai il mio disappunto