Inverter per phon

[Salentino]

Buonasera a tutti,
Sto seriamente valutando l'idea di predisporre un impianto fotovoltaico con pannelli semiflessibili da installare sul bimini quando è aperto e da rimuovere quando è chiuso. L'impianto Mi servirebbe per alimentare tutte le utenze di bordo e, prevalentemente, il frigorifero. La barca è dotata di 3 batterie di cui due da 100 ampere dedicate ai servizi, non ho il generatore. Mi chiedo ove volessi utilizzare un phon tradizionale dovrei collegarlo alla 220v della barca, ma non a quella che prende l'alimentazione dalla banchina, bensì all' inverter. Ora sono dotato di un inverter abbastanza modesto da 300 watt circa che mi serve per la ricarica dei cellulari quando non collegati alla 12 volt, volendo ad esempio utilizzare un phon elettrico da 220v, nell'imminente periodo di vacanze estive, mi vorrei dotare di un inverter adeguato da almeno 2000 Watt. Al fine di non portare a zero le batterie che si scaricherebbero in pochissimo tempo, se dovessi tener acceso il motore durante l'utilizzo delle apparecchiature energivore l'inverter andrebbe comunque a sottrarre carica alle batterie oppure l'alternatore del motore è sufficiente per fornire energia necessaria ad apparecchiature tipo phon ? Grazie anticipatamente per le risposte