Per quanto riguarda l'uso della livella laser, che costa circa 60-70 euro l'uso è semplice. Hai due fasci di luce rossa uno verticale e l'altro orrizzontale; la livella ha un sistema automatico di messa in bolla, che quando il treppiede è nella posizione corretta ti avvisa tramite una spia. Per montare le seste e le paratie sullo scalo, basta allineare il fascio verticale con l'asse longitudinale dello scalo e trovare la quota rispetto al fascio orrizzontale. Quindi potrai centrare con gli opportuni riferimenti che ti sarai dato, il pannello della paratia/sesta. Qui un link ad un video di spiegazione:
https://www.youtube.com/watch?v=FzwFRYhluHs .
L'alternativa è tendere un cavo di acciaio da almeno 5 mm, molto tesato lungo l'asse longitudinale, ma deve essere tesato a morte, perché sennò si sposta o trema a ogni tocco; questo presuppone che ci siano due sostegni verticali da un capo all'altro robusti abbastanza da reggere a varie centinaia di kg di trazione, pensaci bene. In quel caso ogni sesta/paratia dovrà essere perfettamente tagliata in due parti uguali. Dovrai trovare il punto centrale sia sulla quota verticale che su quella ozzizontale dove passa il cavo e quindi montare la semi paratia o semi sesta in modo da centrare la posizione rispetto al cavo. In questo caso dovrai prevedere uno smusso al centro della sesta per far passare il cavo altrimenti lo spessore dello stesso ti impedirà di far combaciare le due metà. In poche parole una volta fissate le due metà del pannello dovrà risultare un forellino attraverso il quale passa il cavo. Personalmente non ho addottato questa tecnica e ho preferito il laser, anche perché se il cavo si allenta devi ricominciare tutto da capo, senza contare che un cavo tesato a morte, se si stacca può tranquillamente cavarti un occhio...

Inoltre con il laser in caso di paratie vuote al centro (per es. una porta), puoi comunque trovare i riferimenti più agevolmente che con un cavo d'acciaio.
P.S. Fa piacere che non hai frainteso le mie raccomandazioni, come dici tu erano dei "consigli paterni"; con questo non voglio assolutamente scoraggiarti anzi tutt'altro ! Io quando scrissi all'epoca su questo forum nel 2014 per chiedere consigli, fui inizialmente sbeffeggiato da altri ADV, che facevano i sapientoni, quindi capisco il tuo stato d'animo. Se ti serve aiuto puoi scrivermi sempre; ricordatelo !