dispersioni corrente

[Gabriele]

Qualcuno mi ha riferito che "potrebbe" essere .] centralina del pannello fotovoltaico che è sempre collegata ai + e - dei due gruppi batterie (i quali però restano completamente isolati dal resto della barca).

Per confermare se è così, puoi dare un'occhiata alla centralina. Accanto all'uscita "Battery", molte hanno un'uscita "Load" (simbolo lampadina), che potrebbe raggiungere qualche utenza aggirando gli stacca-batterie. Puoi accertarti che questa uscita sia scollegata, come nella foto qui sotto.
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Sull'altra questione, credo che intanto ti stiano consigliando di prendere la lettura a riposo, appena arrivi in barca, a batterie ancora scollegate.