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Conservare frutta e verdura a bordo
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jasonsolari Offline
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Messaggio: #16
Conservare frutta e verdura a bordo
Citazione:Messaggio di NoLe
Allora premesso che la mia barchetta e' un 23' e che quindi lo spazio e' quello che e' ... avrei bisogno di qualche suggerimento per conservare frutta e verdura per 3/7 giorni qualora non avessi a a disposizione del ghiaccio da mettere nella ghiacciaia.

A bordo ho un frigo nautico elettrico che uso per bevande, e generi alimentari che necessitano di temperatura controllata, ed una ghiacciaia di 48 lt che uso di solito per frutta e verdura (x un we resistono perfettamente belle fresche con una bella carica di ghiaccio, ma oltre le 48 ore la temperatura si alza e quindi se non trovo qualche blocco di ghiaccio mi si presenta il problema di come conservarla).

Servirebbe qualche trucchetto usato dai navigatori oceanici o anche da chi sta molto tempo in rada.
scusa l'intrusione, ma in 3-7 gg non fate porto o terra da potervi rifornire?
ciao e BV

jason
30-07-2010 05:27
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