Conservare frutta e verdura a bordo

[NoLe]

Sicuramente faremo porto almeno ogni due giorni sopratutto per l'acqua, ma visto che devo fare parecchie miglia per arrivare a destinazione circa 280 Nm (Toulon) pensavo di partire carico e di preoccuparmi della spesa con piu' calma dopo 4/5 giorni di viaggio o al mio arrivo a destinazione. La ghiacciaia mi garantisce circa 48 ore di fresco , forse anche un po' di piu' inserendo nel suo interno un paio di mattonelle ghiacciate prodotte nel frigo di bordo ogni 24 ore (l'unico ghiaccio che riesco a produrre in barca).

Poi faremo spesa regolare ogni 2 giorni durante il cost to cost di ritorno fino a BdM quindi il problema e' risolto.