Come mandate a miglior vita il pesce pescato??

[pescasio]

Kraste ha scritto:

pescasio ha scritto:
Ho un'affumicatrice ed una scorta di segatura speziata + la diavolina per accenderla. Occupano meno posto dei vasetti Bormioli......

Mi daresti cortesemente un link dove vedere come é fatta? Tnx mate!

Ne ho avuto una fatta come quella citata da Juan che pero' era della Abu. Poi me ne sono fatta una con un tubo di zinco come quella che ho a casa. Il problema e' solo comperare la segatura speziata e non che vendono nei negozi di pesca. Poi ci sono le ricette per trattare il pesce prima della affumicatura e la durata della stessa. Fai diverse prove finche' ci fai l'occhio.

Io ti dico come faccio.