26-02-2011, 00:17
questa dell'affumicatura proprio non la sapevo!!
anche noi sott'olio, bellissimo un alalunga preso poco dopo la partenza da Ustica, in navigazione verso il sud sardegna, bollito,invasettato e sterilizzato prima di arrivare.
ma mi spiegate come fate a non sporcare,visto che in ogni caso per tirare in barca un pesce dai 5 kg in su o si usa il raffio,o in mancanza io gli sparo con il fucile subaqqueo,
oppure????
anche noi sott'olio, bellissimo un alalunga preso poco dopo la partenza da Ustica, in navigazione verso il sud sardegna, bollito,invasettato e sterilizzato prima di arrivare.
ma mi spiegate come fate a non sporcare,visto che in ogni caso per tirare in barca un pesce dai 5 kg in su o si usa il raffio,o in mancanza io gli sparo con il fucile subaqqueo,
oppure????
