Come mandate a miglior vita il pesce pescato??

[Utente non più attivo]

questa dell'affumicatura proprio non la sapevo!!

anche noi sott'olio, bellissimo un alalunga preso poco dopo la partenza da Ustica, in navigazione verso il sud sardegna, bollito,invasettato e sterilizzato prima di arrivare.

ma mi spiegate come fate a non sporcare,visto che in ogni caso per tirare in barca un pesce dai 5 kg in su o si usa il raffio,o in mancanza io gli sparo con il fucile subaqqueo,
oppure???