Come mandate a miglior vita il pesce pescato??

[Bugliolo]

Citazione:HAL9001 ha scritto:

Citazione:Bugliolo ha scritto:

Citazione:HAL9001 ha scritto:
Si pero' tutti con sta storia dell' alcool nelle branchie, che il pesce non soffre, ma de che' soffre eccome.

Direi che se possibile è preferibile evitare sofferenze inutili a tutte le creature viventi.

Riporto di seguito un articolo tratto da NewYorkTimes tradotto da Repubblica:

'La Royal Society, un istituto di ricerca indipendente,in una delle sue riviste, la società ha infatti pubblicato il mese scorso gli esiti della ricerca di Lynne Sneddon che per la prima volta avrebbe evidenziato nel cranio dei pesci l´esistenza di recettori del sistema nervoso, in grado di rispondere a 'stimoli dolorosi'.
La dottoressa Sneddon, tuttavia, ha concluso che gli esiti della sua ricerca non l´hanno resa un´oppositrice della pesca tout court: «Direi che pescare non è crudele se si limita al massimo il periodo in cui il pesce avverte il dolore, se lo si tira immediatamente fuori dall´acqua e lo si uccide per poterlo mangiare».'

BV

Umberto

Bravo esatto, forse mi sono spiegato male, volevo dire che il metodo dell' alcool non e' indolore per niente. Allora: se vogliamo essere cosi' umanitari, un metodo abbastanza 'indolore' e' lo schoc termico, immergere il pesce in acqua e ghiaccio, ma questo puo' andare bene per piccoli pesci, o sulle grandi navi fabbrica che congelano. Infatti fa parte della normativa europea per eliminare sofferenze gratuite agli animali destinati a fini alimentari. Il massimo sarebbe etere etilico, lo narcotizziamo e poi si pratica un incisione dietro la testa si raggiunge il midollo spinale alla base del cervello..e zac . Metodo sbrigativo ma bisogna avere mano ferma, perfetta conoscenza dell' ubicazione e velocita', si introduce un punteruolo o un coltello nella bocca del pesce dal basso verso l' alto, si sfonda il palato e si va a trafiggere il cervello. Ecco questi sono metodi con cui il povero pesce sicuramente se soffre e per pochissimi secondi. In ultimo meglio una bella 'mazzeroccata' sul cranio, che l' alcol etilico sulle branchie. Immaginatevi voi se vi spargono i polmoni di alcool, e poi ditemi se non soffrite

Probabilmente esistono metodi più rapidi ed indolori, ma con l'alcool, per esperienza, muoiono in massimo pochi secondi. Rispetto a metodi dove il pesce rimane in agonia per ore e con spargimento di sangue non c'è paragone.

BV

Umberto