Come mandate a miglior vita il pesce pescato??

[crocchidù]

pescasio ha scritto:
Si infila il dito indice in bocca con il polpastrello rivolto verso il palato, si pone il pollice sopra la testa all'incrocio delle branchie e con l'indice si tira in su e con il pollice si spinge in giu'. Questo e' il sistema dei pescatori per rompere la spina dorsale e provocare la morte immediata.

Questo sistema mi ricorda quanto letto da bambino in un libro di Mario Albertarelli, un famosissimo (tra i pescatori) giornalista e pescatore.
Un anziano a cui Albertarelli qualche volta portava le trote, si raccomandava sempre di uccidere il pesce subito dopo essere stato pescato, appunto con il sistema descritto da pescasio.
L'Albertarelli gli chiese allora il perché di tale preoccupazione e lui rispose: TU MANGERESTI UN AGNELLO MORTO AFFOGATO?.
Non c'entra tanto ma mi piaceva condividere questo ricordo d'infanzia