Vele quadre vs Schooner

[Montecelio]

Su Yacht ad Sail stanno trasmettendo o un programma su un a nave a vele quadre, il Royal Clipper, e hanno detto che per risalire il vento debbono virare di 70 gradi, contro i 40 di uno schooner, forse intendevano 70 gradi rispetto al vento, veramente stringono così?
Le vele triangolari sono inferite non con garrocci, ma con grilli.

[einstein]

Credo che quegli angoli siano riferiti al vento apparente.
ciao