11-01-2012, 18:03
Citazione:rob ha scritto:
una volta non si usava la cipolla ?
per curiosità ho verificato, in effetti varie persone che hanno lavorato in luoghi con pochi arnesi (tipo Africa, Vietnam, ecc) sono riuscite ad usare le puntacce che avevano sull'inox proprio con la cipolla, infilandoci la punta dentro e poi trapanando in modo che il sughetto colasse sull'estremità
oppure altra scuola, il grasso di pecora (pensa te)
certo aver le punte buone magari è un altro discorso, ma in mancanza..
