Maledetta cucina a gas

[Massimo vr]

Sulla nuova barca, oceanis 393, c'è installata la classica cucina a gas Eno a due fuochi con forno.
Ho la barca da 4 mesi e non riesco a risolvere un problema che ho con la corona grande dei fuochi.
Quando lo accendo funziona regolarmente, dopo un po' la fiamma diventa arancione e spesso fa degli sbuffi, questo problema di combustione rende la fiamma poco efficace e mi fa diventare neri i fondi delle pentole.
Ho provato a lavare bene ugello e spargifiamma, ho sostituito il regolatore di pressione alla bombola, ne tengo sempre uno di scorta in barca, il week scorso ho provato a metter degli ugelli nuovi di vario calibro, ma nessun cambiamento.
Intanto l'altro fuoco, quello piccolo ed il forno funzionano a meraviglia.
Non so più cos'altro fare, qualcuno ha dei suggerimenti?

Massimo