Effetto Venturi

[sarastro]

Dicesi effetto Venturi l' accelerazione alla quale il flusso di un fluido, in modo particolare un liquido e nello specifico un vino, è sottoposto quando passa da un contenitore di larghezza data, quale ad esempio un bicchiere, in una conduttura più stretta, quale ad esempio una gola umana.
Fenomeno ben noto durante cene e gozzoviglie, che può portare ad effetti imprevedibili, a volte consistenti fino all' incollamento delle facoltà mentali.

saluti velici
sarastro