Lo scambiatore ha diverse componenti:
- Il condotto esterno / scatolotto (quello che vedi) in cui circola l'acqua di mare
- Un fascio tubiero all'interno del condotto, (una serie di tubi paralleli in rame) in cui circola il liquido refrigerante
- Le cuffie alle estremità del fascio tubiero, che separano e riuniscono il flusso del refrigerante per e da il fascio tubiero, dovrebbero essere i "tappi" a cui si riferiscono i meccanici
In questa situazione vedo più probabile il problema alle cuffie, in secundis al fascio tubiero, il condotto esterno si può escludere perchè non hai perdite ed è il componente più costoso.
EDIT: INVERTI I CIRCUITI PER REFRIGERANTE E ACQUA DI MARE
Qui un immagine:
https://goo.gl/images/hN7bSC