Lasciare la barca sull'invaso quando la temperatura scende così tanto sotto 0°C richiede un pò di attenzione (per evitare che l'acqua/liquidi ghiaccino con danni!).
Quindi, se non ghiaccia la laguna, aspettare che le temperature comincino ad alzarsi è un'idea (intanto complimenti per le veleggiate a -15!)
Ma a parte il periodo più rigido è bene ricordare che tutte le barche in vetroresina, se l'opera viva non è costruita con resina epossidica e non ha ricevuto un generoso trattamento protettivo in epossidico, hanno bisogno di un periodo fuori dall'acqua per abbassare l'umidità assorbita dalla carena, in modo da allontanare il problema osmosi.
Credo sia difficile da quantificare, perchè dipende sia dall'umidità misurata che dall'età della barca (col passare degli anni hanno bisogno di star fuori più a lungo).
Il Dufour 3800 ha qualche annetto, non è certo in epossidico e anzi parecchie barche di quegli anni nel tempo manifestano osmosi. Se non ha ricevuto trattamenti professionali io la terrei fuori dall'acqua almeno tre mesi 'buoni'.