cosa fare con vento forte in poppa?

[kitegorico]

Scusate la domanda da pivello. Io quest'estate in Grecia sono andato spesso a farfalla ma in condizioni assai tranquille e, non avendolo, senza mettere il tangone al genoa. Semmai ho messo una scotta alla randa (collegata alla galloccia a mezzo scafo) per impedire strambate involontarie. In caso di aumento del vento, credo dovrebbe essere sufficiente avvolgere il Genoa con il rollafiocco, orzare, ridurre la randa e semmai dopo ridare un pò di genoa. O no? Certo che la manovra si complica se il genoa è tangonato. Inoltre chiedo a voi più esperti la straorza in andatura a farfalla dipende dal fatto che la barca può ingavonarsi in un onda, giusto?