Termostato per vecchio frigo

[Moby Dick]

Non mi farei un problema e lo sostituirei con un termostato che puoi facilmente trovare in commercio. Il termostato funziona attraverso un meccanismo meccanico che all'abbassarsi della temperatura chiude un circuito elettrico; in sostanza gli arrivano due fili entrambi di fase o neutro che interrompono l'alimentazione e al momento che il circuito chiude, il compressore parte. Pittosto il tuo sembra predisposto con un isolamento che accetta una tensione di 250 V. Possibile? Forse è un termostato per frigo domestico.