03-05-2010, 05:10
dico l'ultima poi mi taccio, non voglio fare un trattato, tengo a precisare che non sono un chimico ma un tecnologo alimentare.
Esistono condizioni diverse, quindi tante risposte mania dice, io ho usato l'amuchina per .... va benissimo.
Io aggiungo se il serbatoio è pulito ad inizio stagione con l'amuchina, strofinando le pareti del serbatoio, non serve aggiungere l'amuchina ad ogni carico dell'acqua, se questa è potabile e buona qualità.
Mantonel, non è quello che dici tu il motivo del ciclo acido / basico CIP (cleaning in place).
1. il reagente basico serve per aggredire ad esempio grassi ecc il reagente acido nitrico (riducente) ad es per aggredire sedimenti zuccherini ecc. Un ampio spettro di azione praticamente ci permette di aggredire tutto.
2. modificando rapidamente il pH da ambiente fortemente acido a ambiente fortemente basico, si ottengono successi sicuri sulla flora batterica resistente.
3. prima basico poi acido le soluzioni si equilibrano ed il pH del liquido di lavaggio è accettabile per lo scarico in fogna.
Adottare queste teorie per pulire un serbatoio di una barca è come sparare ad un passero con un cannone! O no?
Usiamo la sana amuchina o candeggina e ricordiamoci di aprire il tappo di ispezione e utilizzare la spugna inbevuta di amuchina e pulire bene le pareti. Tutto il resto sono chiacchiere.
Esistono condizioni diverse, quindi tante risposte mania dice, io ho usato l'amuchina per .... va benissimo.
Io aggiungo se il serbatoio è pulito ad inizio stagione con l'amuchina, strofinando le pareti del serbatoio, non serve aggiungere l'amuchina ad ogni carico dell'acqua, se questa è potabile e buona qualità.
Mantonel, non è quello che dici tu il motivo del ciclo acido / basico CIP (cleaning in place).
1. il reagente basico serve per aggredire ad esempio grassi ecc il reagente acido nitrico (riducente) ad es per aggredire sedimenti zuccherini ecc. Un ampio spettro di azione praticamente ci permette di aggredire tutto.
2. modificando rapidamente il pH da ambiente fortemente acido a ambiente fortemente basico, si ottengono successi sicuri sulla flora batterica resistente.
3. prima basico poi acido le soluzioni si equilibrano ed il pH del liquido di lavaggio è accettabile per lo scarico in fogna.
Adottare queste teorie per pulire un serbatoio di una barca è come sparare ad un passero con un cannone! O no?
Usiamo la sana amuchina o candeggina e ricordiamoci di aprire il tappo di ispezione e utilizzare la spugna inbevuta di amuchina e pulire bene le pareti. Tutto il resto sono chiacchiere.
