Tensiometro fai da te.

[Cloudbuster]

Beh, una volta centrato l'albero e controllato che stia diritto come dovrebbe, per far si che le sartie abbiano la stessa tensione basta regolarle con una chiave dinamometrica acquistabile anche al Lidl.
P.S. i tornichetti devono essere ingrassati come si deve e scorrere bene.

Non credo che possa funzionare per quanto tu possa ingrassare e pulire i tornichetti la maggior parte dello sforzo se ne andrà in attrito nella filettatura e solo in parte sarà riconducibile (probabilmente neanche in maniera lineare) alla tensione della sartia peccato perchè sarebbe stato ben facile da applicare.