25-12-2018, 13:43
Credo di avere il tuo stesso gruppo cucina da 13 anni e guardando le foto in particolare la prima direi che la fiamma è regolare.
BonrFree
BonrFree
(25-12-2018, 12:46)VelaAltura Ha scritto: Ecco regolazione fatta, ora mi dovrò procurare un termometro per fare qualche misura. Comunque spostando la fascetta sulla fessura si ottiene una fiamma più o meno bassa. Senza fascetta la fiamma al minimo rimane comunque accesa. Ora ho coperto parzialmente la fessura e mi sembra una fiamma ragionevole. Posto le foto anche se la differenza che si vede é minima, però anche prima era così. Di questo sono abbastanza certo perché ogni tanto durante la cottura di pizza o torta ho sempre controllato che le fiammelle fossero accese e non troppo alte per evitare di bruciare il cibo. Grazie ? mille..
Forno al massimo
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Forno al minimo
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