l'aceto per sviluppare una azione conservante (tipo amuchina) bisogna usarlo in concentrazione elevatissima (50%), a quel punto non beviamo acqua ma aceto. L'aceto è solo un detergente per superfici! Oppure fate i sottoaceti.
All'amico BEPIN vorrei dire che il nitrato d'argento in acqua sviluppa una reazione debolmente acida (con le dosi indicate stimo pH 6,5, che non ha effetto conservante (azione conservante pH 4). Se non ai avuto problemi è perchè l'acqua del Sindaco è trattata bene magari con buone dosi di cloro.
Attenzione il nitrato d'argento non mi risulta idoneo agli usi alimentari
, non è da confondere con il nitrato di potassio conservante per le carni, che può avere effetti secondari.
Il nitrato d'argento, fra l'altro penso macchi la pelle, ne sanno qualcosa quelli che fanno lo sviluppo fotografico! Quindi attenzione.