Consiglio per sistemare cucina Bavaria

[kavokcinque]

Fatti altri lavori urgenti, modifiche, miglioramenti negli ultimi mesi, nell'attesa che mi consegnino lo scambiatore del motore ripristinato, mi sono messo a verificare la cucina che avevo fino ad ora trascurato ( barca Bavaria 40 Cruiser 2008 di recente acquisto). Dato che le fiamme dei fornelli erano abbastanza irregolari, ho smontato il piano inox superiore trovando sotto un bel po' di ruggine sulle piastrine che dovevano tenere ferme le "pipe" del gas le pipe stesse prive della filettatura che le teneva alle piastrine e ruggine diffusa. Di inox ce ne è poco, parecchio ferro verniciato e zincato ( male) Ho smontato tutto, rotto qualcosa perché ossidato, trapanato viti che non ne volevano sapere perché l'innesto era corroso dalla ruggine, rotto il tubo del gas forno appena toccato il bullone di collegamento.... Ho trovato i ricambi su SVB, ben 150 euro per le sole pipe e piastre sovrastanti, altre cosette le cerco da un centro assistenza cucine qui a casa. Non so se posso eliminare le zone ossidate con carteggiatura e ferox e poi dare una mano spy di zincante.
In particolare sulla parte posteriore della cucina, che dite poi puzza scaldando?
Il forno lo uso come contenitore, mai avuto l'esigenza di accenderlo. Ho anche il microonde, anche questo non lo usiamo.
Qualche consiglio da chi ci ha già messo le mani?
grazie

[andros]

per la ruggine,una bella carteggiata e zinco spray;basta e avanza.(almeno io ho fatto così)

[maurizio1955]

sul mio Bavaria del 2003 la cucina è della Techimpex, che è in provincia di Treviso. 6 anni fa era nelle stesse condizioni della tua ed ho trovato i pezzi di ricambio da loro.

[MaurizioGe]

Attenzione alla cucina a gas!! Dieci giorni fa ho rischiato di saltare in aria Stavo provando i fornelli, accensione regolare, fiamma regolare, nessun odore quando all'improvviso da dietro la cucina una fiammata da farsela nelle mutande.
Smontato tutto il piano cottura c'era un tubetto che va al fornello arruginito e con qualche forellino che sparava parte del gas nella lana di roccia sottostante. Fortunatamente è andato tutto per il meglio ma i tubi di ricambio ho faticato a trovarli.
Cucina ENO, trovati solo attraverso una ditta di ricambi nautica che li ha ordinati in Germania

[kavokcinque]

vista la ruggine ho smontato tutto apposta.
Cmq la mia non si capisce di che marca e', marchiata Bavaria sul fronte... materiali scarsino.

[andros]

(12-03-2018 00:04)kavokcinque Ha scritto:  vista la ruggine ho smontato tutto apposta.
Cmq la mia non si capisce di che marca e', marchiata Bavaria sul fronte... materiali scarsino.

techimpex.
ne ho sistemata una e mi pareva buona in generale.
un poco "scarsine" le pipe in alluminio ma almeno non fanno la ruggine.
la tuberia se non la trovi falla in rame,non è difficile.

[andrejv]

Qui puoi trovare dei consigli come rifare la cucina Techimpex:

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[kavokcinque]

andros e andrejv grazie, ci avete preso.
E' quella e ha i problemi di quella nel link di abavela oltre alle pipe dei bruciatori con la filettatura inferiore rotta.
andrejv, sai se per caso si possono acquistare i pezzi inox di abavela?
grazie

[andros]

(12-03-2018 01:23)kavokcinque Ha scritto:  andros e andrejv grazie, ci avete preso.
E' quella e ha i problemi di quella nel link di abavela oltre alle pipe dei bruciatori con la filettatura inferiore rotta.
andrejv, sai se per caso si possono acquistare i pezzi inox di abavela?
grazie

la filettatura delle pipe si può rifare con un minimo di atrezzatura e ti risparmi una manciata di €
anche i piattelli rifatti con poche lire.
http://forum.amicidellavela.it/showthrea...ght=cucina

[kavokcinque]

Mancano i cilindretti con le filettature esterne con cui le pipe sono attaccate alle piastrine inferiori. Quella interna per tenere i piattelli c'è.
Pipe e piattelli da Techimpex costano quasi la metà che da SVB.
Grazie per il consiglio di autocostruzione, ma ancora per un paio d'anni tempo ne avro' poco....Salvo intervento "rettificafornero" di Salvini o Di Majo

[andrejv]

(12-03-2018 01:23)kavokcinque Ha scritto:  andrejv, sai se per caso si possono acquistare i pezzi inox di abavela?
grazie

Purtropo non lo so. Ma prova li contatare, e forse ti potrano aitare.

[kavokcinque]

Come è finita:
ristrutturata la cucina con il fattivo lavoro di Andros che mi ha, a tempo di record fatto al tornio le filettature delle pipe e tornito dei bellissimi bruciatori in ottone, sostituzione degli ugelli e di una termocoppia, sostituzione del tubo del forno con altro nuovo in ottone e tutto funziona perfettamente.
Ovviamente tutto preventivamente smontato, ripulito, risaldato dove serviva, bonificata la ruggine mediante carteggiatura, ferox, vernice zincante.
Sembra nuova.
Grazie Andros per i consigli e l'ottimo lavoro di inventiva e di tornio.

[kavokcinque]

Foto dopo la cura e prima..... ( questa mi sono un po' vergognato a metterla, ma a mia discolpa la barca ha 10 anni , in mano mia pero' solo da 8 mesi) Non nascondo che quando ho smontato mi sono sgomentato un po' nel vedere i materiali impiegati.

[andros]

(27-03-2018 21:29)kavokcinque Ha scritto:  Come è finita:
ristrutturata la cucina con il fattivo lavoro di Andros che mi ha, a tempo di record fatto al tornio le filettature delle pipe e tornito dei bellissimi bruciatori in ottone, sostituzione degli ugelli e di una termocoppia, sostituzione del tubo del forno con altro nuovo in ottone e tutto funziona perfettamente.
Ovviamente tutto preventivamente smontato, ripulito, risaldato dove serviva, bonificata la ruggine mediante carteggiatura, ferox, vernice zincante.
Sembra nuova.
Grazie Andros per i consigli e l'ottimo lavoro di inventiva e di tornio.

prego non c'è di che.

[kavokcinque]

Pardon il tubo sostituito è in rame, non ottone.

[giosail]

Devo smontare il piano di cottura della mia cucina tachimpex sul mio bavaria 30 cruiser, per vedere il bruciatore piccolo, si è spezzata dentro la vite che tiene il fornellino. Purtroppo tolte le quattro viti superiori, il piano non viene via completamente, qualcosa lo blocca, mi sapete dire che cosa si può fare?, grazie.

[alexflibero]

La cucina del 30 dovrebbe essere il due fornelli piccolo. CHiama Techimpex e comprala nuova dovrebbe costare non più di 500€ e vai tranquillo specialmente se è molto vecchia. Inoltre dato che sono modelli vecchi potresti trovarne una in offerta sul loro sito.

[kavokcinque]

Mah, tanto zincato e poco inox.... Hai tolto la vite del bruciatore rimasto sano?

[andros]

(26-07-2018 11:40)giosail Ha scritto:  Devo smontare il piano di cottura della mia cucina tachimpex sul mio bavaria 30 cruiser, per vedere il bruciatore piccolo, si è spezzata dentro la vite che tiene il fornellino. Purtroppo tolte le quattro viti superiori, il piano non viene via completamente, qualcosa lo blocca, mi sapete dire che cosa si può fare?, grazie.

devi far scorrere il piano all'indietro
Poi si alza.

[giosail]

La tachimpex mi ha risposto scrivendo questo:"Per liberare il piano cottura deve essere anche sganciata la rampa del gas posta sul retro dell'apparecchio, ovvero bisogna sollevare con una pinza la linguetta di metallo
che blocca la rampa e quindi togliere le staffette che bloccano i tubi della rampa del gas al retro del forno e al bruciatore del forno."
Oggi provo a vedere cosa posso fare, comunque anche l'idea di cambiarla tutta non è male, grazie a tutti, vi tengo informati, saluti da Ancona, Sergio.