11-11-2015, 20:08
(11-11-2015, 19:20)pepilene Ha scritto: Io che pensavo a un 200 g al mq, per facilitare la lavorazione, forse non esiste.
Ho bolinato con 45 g, anche se dopo è esploso
Ps. Consiglio x chi visita la Sicilia ad assaporare i nostri cannoli ca ricotta.
Il 200 g/mq. esiste e corrisponde a 4.5 us oz. ma per un avvolgibile di un 25' le tabelle danno: 6.0 us.oz. = 260 g./mq.
Ecco ...... sotto il 37mo ........ accettiamo il consiglio deii cannoli, non la polenta "affogata" .......



